El aceite de salmón, el aceite de linaza y el aceite de semillas de cáñamo son valiosos proveedores de ácidos grasos esenciales, en una concentración especialmente elevada. Intervienen en numerosos procesos fisiológicos del organismo, y contribuyen al desarrollo y la funcionalidad de diversos órganos.
Los ácidos grasos omega-3 benefician especialmente las articulaciones, el sistema inmunitario, el sistema cardiovascular y el estado de la piel y del pelaje.
Los ácidos grasos omega-3 y omega-6 son ácidos grasos poliinsaturados. Se incorporan a las membranas de las células del organismo y desempeñan un papel importante en los procesos inflamatorios.
El organismo no es capaz de producir estos ácidos grasos esenciales, por lo que los animales dependen de su suministro a través de la dieta; a menudo la dieta normal los incluye en cantidades insuficientes. Una administración de ácidos grasos esenciales más prolongada, al menos de 2 a 3 meses, ayuda a lograr un efecto en consonancia. También va bien combinar los ácidos grasos con antioxidantes, como la vitamina E. Por un lado, protegen los ácidos grasos contra la oxidación y, por otro, también preservan el organismo del estrés oxidativo.
Aceite de salmón
El aceite, extraído del salmón, es especialmente aromático y sabroso para perros y gatos. El aceite de salmón se suele administrar como suplemento de la alimentación diaria.
Contiene aprox. un 30 % de ácidos grasos omega-3. Además, tiene como peculiar característica especial su contenido de ácidos grasos especiales EPA (ácido eicosapentaenoico) y DHA (ácido docosahexaenoico). Estos ácidos grasos insaturados son los responsables de las propiedades positivas del aceite, que pueden ser de ayuda en diversos ámbitos.
Los estudios han demostrado sus efectos en la diabetes (1), los problemas cardiovasculares (2), las enfermedades articulares (3) y los problemas cutáneos (4). En los estudios, el mecanismo se atribuye principalmente a los efectos de los ácidos grasos sobre los procesos inflamatorios y las reacciones inmunológicas.
Aceite de linaza
Las semillas del lino común (Linum usitatissimum), también llamado linaza, son la fuente del aceite de linaza, muy apreciado por humanos y animales. El aceite tiene un aroma picante y sabe ligeramente a nuez. Para conservar los ingredientes importantes, se deben utilizar aceites prensados en frío.
El aceite de linaza es el aceite vegetal con mayor contenido en ácido α-linolénico (ALA). Este ácido graso omega-3 es esencial para perros y gatos, lo que significa que el organismo no lo puede producir por sí mismo. La proporción de este ácido graso es de aproximadamente el 60 % de un aceite de linaza de alta calidad. La ingesta diaria recomendada de ALA es de 50 mg por kg de peso corporal. Este ácido graso es importante para la estructura celular, además de ejercer de producto de partida para la síntesis de EPA y DHA.
Aceite de semillas de cáñamo
El aceite extraído de las semillas de la planta de cáñamo (Cannabis sativa) es un aceite comestible que debe distinguirse claramente del aceite esencial de cáñamo o de los aceites que contienen CBD. Es un suplemento nutricional de alta calidad carente de sustancias psicoactivas.
El aceite de cáñamo es una rica fuente de importantes ácidos grasos omega. En particular, cabe mencionar el contenido de los ácidos grasos esenciales ácido α-linolénico, ácido γ-linolénico y ácido linoleico. Además, contiene sustancias vegetales como carotenoides y vitaminas. Gracias a esta composición beneficiosa, el aceite de semillas de cáñamo es un suplemento ideal para perros y gatos. El aceite de cáñamo es especialmente popular en la creación de raciones BARF (siglas en alemán para denominar una alimentación biológica a base de productos crudos).
Una dieta equilibrada y de alta calidad para perros y gatos debe tener siempre en cuenta la ingesta de importantes ácidos grasos esenciales. Complementando la ración con aceites de alta calidad, asegurará el suministro de estos y estará dándole lo mejor a su mascota.
(1) Figueras et al. (2011): Effects of eicosapentaenoic acid (EPA) treatment on insulin sensitivity in an animal model of diabetes: improvement of the inflammatory status. Obesity (Silver Spring). 19(2):362-9.
(2) Freeman (2010): Beneficial effects of omega-3 fatty acids in cardiovascular disease. J Small Anim Pract. 51(9):462-70.
(3) Perea (2012): Nutritional management of osteoarthritis. Compend Contin Educ Vet. 34(5):E4.
(4) Bauer (2007): Responses of dogs to dietary omega-3 fatty acids. J Am Vet Med Assoc. 231(11):1657-61.